Ayam Krispi Salad Sayur

Judulnya, kehabisan lauk untuk makan malam.
Judulnya lagi, lupakan diet.. Kelancaran pabrik ASI jauh lebih penting untuk dipentingkan :p

Menguprek-uprek kulkas untuk membuat sesuatu yang bisa mendukung kelancaran pabrik ASI malam ini [baca: alasan] dan menemukan sebungkus sayap ayam mentah beku, sedikit sayuran, dan mayonais. Hmm.. langsung teringat salah satu menu kantin Nais Cafe jaman kuliah dulu. Dengan sedikit modifikasi, tentu..

Maka, jadilah ayam tepung krispi + salad dengan dressing mayo ini. Semuanya pakai takaran secukupnya ya. Dimasak-masak sajalah.. 😀

aya,

Bahan A:
ayam fillet, potong kasar
bawang putih
garam
saus tiram

Bahan B:
tepung terigu
garam
merica bubuk
kaldu bubuk
air

Bahan C:
tepung terigu
garam
merica bubuk
kaldu bubuk

Bahan D:
kubis, iris halus
selada, iris halus
wortel, parut dengan parutan keju
mayonais

Cara membuat:
1. Marinate bahan A sekitar 15 menit
2. Campur semua bahan B sampai kekentalan secukupnya
3. Masukkan bahan A ke bahan B. Jadilah bahan E.
4. Siapkan minyak panas, deep frying
5. Masukkan sedikit demi sedkit bahan E ke bahan C. Gulingkan sampai terbalut tepung, goreng sampai kuning keemasan.
6. Salad: susun bahan D, hidangkan dengan ayam goreng krispinya.

Selamat mencoba kiki emotikon

Oiya, ayam ini bisa lho diganti dengan ikan, tahu, atau apapun yang pingin dibikin skripsi eh krispi grin emotikon

‪#‎ODOPfor99days‬
‪#‎day5‬

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s